Falleció el pasado 26 de noviembre de 2015, a los 88 años de edad.
Nacido en Crémenes (León), se trasladó muy niño con su familia a Bilbao, ciudad en la que inició su actividad empresarial. En 1962 fundó la empresa Central de Limpiezas El Sol, inicio del grupo empresarial Eulen, que en la actualidad emplea a más de 84.000 personas, en diversos países del mundo.
También fundó la empresa El Enebro, que integra las Bodegas del Grupo Vega Sicilia.
Álvarez Díez recibió recientemente la Gran Cruz del Mérito Civil, tenía el Marquesado de Crémenes, y en en 1999, fue distinguido con la Medalla de Oro al Trabajo